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2017年12月20日
カブダイコン
年末近づく慌ただしい中、ほっこりとした画像を
お届けします。
最近、作物造りに精をだしている義父から届いた
カブダイコン。カブ（ラディッシュ）とダイコンを近く
に植えたら、交配してしまったらしくカブダイコンが
誕生したそうな。箱をあけてみたらサツマイモかと
思うような色と形。
早速、ユズと酢でユズ大根（カブ？）を造ったらこれ
が美味でした！味はややカブよりかな。
しかし、この色形、愛嬌ありますね。
お義父さん、ありがとうございました！！
投稿者 tamagawa : 2017年12月20日 17:32